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“舌尖上的生物所”第三届青年厨艺大比拼暨迎新晚会

发布时间:2014年11月06日来源:广东省科学院生物与医学工程研究所

为了丰富广大青年职工的文化生活,同时加强我所新入职青年职工和已在职职工相互间的了解,为我所爱好厨艺以及有厨艺方面特长的青年职工提供展现自己的舞台,由生物所团总支举办的“舌尖上的生物所” 第三届青年厨艺大比拼暨迎新晚会于10月23日晚6点,在西大院一楼大堂举行。刘少谋书记、吴廷杰副书记,陈俊佳副所长、党办符晓云主任及张婷工程师等五领导、嘉宾出席并担任了本次大赛的评委。

本次大赛分两轮进行,第一轮是新人对抗赛,由2014年新入职人员到现场抽签决定搭档,两两一组进行“煎荷包蛋”比赛;第二轮是自选菜式比赛,参赛人员以自由组合形式参赛,每组参赛人员为2人。菜式形式自定,并为自己的参赛菜取一个别具匠心的名字,食材由参赛人员自行购买。

活动开始,刘少谋书记为本次活动致词。接着,各位评委以开炉菜“红红火火”,拉开了这次“厨艺大比拼”的序幕。参加比赛的青年职工们兴高采烈地做着自己的菜,旁边观看的评委和其他参与的职工们也其乐融融。整个比赛过程在轻松和快乐的气氛下进行。评委们对各组参赛团员们的“精湛”厨艺留下了深刻的印象,对每一道参赛菜都赞不绝口。

对于本次“厨艺大比拼”,所领导及评委们给予了高度的评价。通过这次比赛,不仅让青年职工们大饱眼福和口服,尽兴而归,更好的为青年职工们提供了展现自己的舞台。提高了青年职工们的动手能力,增进了彼此间的友谊,在互动中相互竞争、相互学习。

最终获得本次“厨艺大比拼”冠军的是夫妻档王庆福和黄清铧,获奖菜名为“蒸蒸日上”;获得亚军的是毛玉玲和叶曲英,获奖菜名为“杏鲍菇炒肉”;获得季军的是邓丹丹和凌婉阳,获奖菜名为“六宝锦萃”;获得最受欢迎人气奖的是陈迪文和黄莹,获奖菜名为“神仙侠侣”;获得“新人王”大奖的是凌婉阳和林凡琪。