蚁细苗，女，汉族，理学学士，正高级工程师，现任广东省科学院生物与医学工程研究所科技业务部主任。主要从事食品生物技术、科研管理领域研究工作；先后主持省部级项目4项，参与省部级以上科技项目20多项；获云南省科技进步奖一等奖1项、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖1项、广西科技进步奖二等奖1项；获国家授权发明专利16件；参编专著3部；发表科研论文60篇，制修订标准3项。